Ein interessantes Projekt ist eine . Sie ist für die dritten Schuljahre konzipiert, die das Thema "Soest" im Unterricht behandeln.

Das passt ja gut, dass unsere Lesestadt rechtzeitig mit neuem schicken Mobiliar ausgestattet worden ist. Die Stationen sind aufgebaut und die Laufzettel verteilt, es kann beginnen!

Das Salz ist eigentlich etwas Alltägliches, worüber man nicht großartig nachdenkt. Diese Salzwerkstatt soll helfen, bewusster mit Salz umzugehen und sich den Bezug zur Soester Geschichte vor Augen zu führen. Station 1: Süß, salzig oder ungesalzen? Schnell die Augen verbinden und den besten Freund füttern. David muss als Geschmackstester essen, "was auf den Tisch kommt". Aber er kann sich im Gegenzug bei seinem Freund Willi revanchieren.

Im Angebot sind: gesalzenes und ungesalzenes Brot, Salz, Kräutersalz, Meersalz und Zucker. Als Schmankerl gibt es (rechts im Bild) eine Schüssel mit salzigen Heringen, die natürlich täglich wieder aufgefüllt werden müssen...! Die Kinder haben kein Problem alles richtig herauszuschmecken.

Station 2: Verschiedene Salzvorkommen

Station 3: Du bist der Salzsieder (Experiment)

Unter Aufsicht einer Lesestadt-Mutter wird Sole in einer Pfanne zum Kochen gebracht. Erste weiße Schlieren bilden sich, Blasen entstehen und es riecht komisch... Die Flüssigkeit wird weniger und es bildet sich ein weißer Schaum, der langsam in der Pfanne fest wird. Am Schluss bleiben losgekratzt die Salzkristalle übrig und die schmecken einfach....fiiiiiiies!!!

Station 4: Lerne die Familie des Sieders kennen

Station 5: Puzzle - In einer Siedestätte

Station 6: Die Salzsiedung D ie Arbeitsschritte werden in einem kurzen Computerfilm angesehen, geordnet und aufgeschrieben. Der Film stammt übrigens von der Internetseite des Salzmuseums Lüneburg!

Station 7: Die Soester Saline

Station 8: Straßennamen berichten von früher

Station 9: Salz konserviert

Station 10: "Das weiße Gold"

Station 11: Salz als Handelsware

Station 12: Wissenswertes über Salz

Station 13: Sprichwörter zum Salz

Station 14: Bräuche zum Salz

Station 15: Salz-Rätsel Hier kannst du dir das Rätsel selbst ausdrucken und lösen, versuch's mal >

Station 16: Wir stellen Salzteig her Kannst du nach dem Rezept einen Salzteig herstellen? Hier die Internet-Adresse >

Als Anschauungsmaterial dienen Fotos, Bilder und Bücher zum Thema "Salz", sowie echtes Salz aus der Saline Bad Sassendorf und das Modell eines mittelalterlichen Siederaumes.

Die Kinder haben die Aufgaben zu diesem Thema sehr gern gemacht und aufgrund der handlungsorientierten Angebote eine Menge gelernt...

Kürzlich haben wir aus Bad Reichenhall zwei schwere männerfaustdicke Salzkristallbrocken geschickt bekommen, eine Erfahrung mehr für unsere Kinder!